
Especialistas de la Universidad de Harvard aconsejó evitar consumir ciertos alimentos, debido al daño que puede causar en la salud, principalmente ahora que la pandemia de coronavirus ha afectado en mayor medida a aquellos que padecen hipertensión, diabetes u obesidad, ya que agravan la enfermedad de Covid-19 o incluso pueden causar la muerte.
De acuerdo con la Universidad de Harvard hay tres alimentos que se deben evitar si se quiere tener una buena salud cardiovascular.
“Si estás cuidando la salud de tu corazón, los siguientes alimentos no deben figurar en tu plan de comidas con demasiada frecuencia. De hecho, si puedes eliminarlos de la dieta, tu corazón estará más sano”, señaló la institución.
Anteriormente la Organización Mundial de la Salud (OMS) había advertido sobre el daño que causa la carne procesada y explica que tiene una cercana relación con el cáncer. Por lo anterior la universidad exhorta a no consumir más de dos veces a la semana este tipo de productos, recomiendan eliminar por completo de tu dieta salchichas, hamburguesas, tocino y todos los embutidos.
“Los estudios observacionales a largo plazo han encontrado que los peores tipos de carnes para el corazón son aquellos que se procesan. Es probable que los altos niveles de sal y conservantes que se encuentras en las carnes procesadas sean parte del problema”.
Productos como arroz blanco, pan blanco y cereales podrían causar daños en la salud, debido a que el procesamiento de estos alimentos destruye los nutrientes naturales y provocan alta cantidad de azúcar en la sangre.
Por lo anterior, los especialistas recomiendan consumir productos como granos integrales, ya que se ha comprobado que disminuyen el riesgo de enfermedades cardiacas y diabetes.
Mucho se ha hablado últimamente sobre los riesgos de consumir refresco, debido a que son muy nocivos para la salud por la gran cantidad de azúcar que tienen.
“Las bebidas azucaradas tienen los mismos efectos nocivos en el corazón que los carbohidratos altamente refinados y procesados”.